餃
jiǎo
(1) ㄐㄧㄠˇ
(2) 见“饺”。
(3) 郑码:OXOO,U:9903,GBK:EF9C
(4) 笔画数:14,部首:飠,
【戌集下】【食字部】 餃 ·康熙筆画:15 ·部外筆画:6
解釋:— 【集韻】居效切,音敎。飴也。 【正字通】今俗餃餌屑米麫和飴爲之,乾濕小大不一。水餃餌,卽段成式食品,湯中牢丸。或謂之粉角,北人讀角如矯,因呼餃餌,譌爲餃兒。餃非飴屬,敎非餃音。