北京的拉面馆、快餐店遍地都是，要想在饮食市场中占有一席之地，打出自己的品牌，与国际品牌麦当劳、肯德基分庭抗礼真是太难了，但马兰拉面店却敢于向它们挑战。创业老板深知，要想使自己的店名不被淹在众多“无名氏”当中，在激烈的市场竞争中杀出一条血路来，就必须有一个与众不同，不易被侵犯的、一下子抓住顾客好奇心的名字。于是，创业老板精心选定 “马兰”作为自己的店名。此名与被人公用的“兰州拉面”有明显区别，两种拉面制作、服务、店面形象更有质的差别。

　　因此，马兰拉面店开张以来，到这里进餐的人络绎不绝。笔者就曾应朋友邀请吃过马兰拉面，味道口感确实非同一般，这缘于选料、加工极其精细，每道工序都有严格的操作标准。马兰人的服务与店面形象不亚于国际名牌肯德基，因此在这里同样能体验出在肯德基、麦当劳享受的感觉。

　　马兰拉面店像传说中的马兰花那样在京城生根了。一个又一个的马兰拉面连锁店开得红红火火。

　　从店名上分析：

　　(1)马兰，由两个音节常用字构成，笔画少，炼，一目了然，易读、易识、易记。开花，结果名字简洁精

　　(2)此名独特新颖，既具有拟人化的特点，又具有拟物化的特征。因为“马”可为人的姓氏，兰又为一种草名，这种特性还体现在心理效果上，使人联想到马兰花还是传说中的一种实现愿望的花，这就决定了该名字不像兰州拉面那样谁都可以使用，从而确保不被入侵权。

　　(3)此名字形结构搭配精当，符合汉字美学原理。

　　(4)没有不雅的谐音、谐意。

　　(5)由平仄声构成，音律动听悦耳，便于传播。