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酒店茶楼风水
2015-01-05 15:43:00 来源:
逸名网
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大堂是酒楼迎送客人的礼仪场所,散客的就餐之地。同时,大堂也是酒楼中最重要的交通枢纽,大堂的功能是综合性的,其风格、品质会给客人们留下极为深刻的印象。随着社会服务的不断发展,许多大中型酒楼的大堂还兼备了更多的服务功能。如,当大堂结合中厅或休息厅形成巨大的空间时,还可以在中间添加一些布置,成为各种公共活动、文化交流和社会交际的场所。大堂空间丰富多变,有的饭店大堂还会在周末举行文艺演出或时装表演等吸引顾客。
大堂的基本功能由入口大门区、总服务台、休息区、散客区和通道等部分组成。每一部分都有不同的使用功能。每部分的组合有机而生动,使大堂既是通向各功能空间的交通枢纽,又是多种功能兼备的过渡空间或中心空间。此外,大堂常需的功能内容还有客用卫生间、时钟、新闻报纸及有关杂志陈列架等。大、中型酒楼可能还需要另设宴会大厅、团体大厅等,有靠近大门的行进通道,门外有车道停车线,便于宴会客人出入。
大堂应以宽畅明亮为主格调,不论大门是朝哪个方向,宽阔明亮的大厅,是事业发达的基本保证。应使顾客一进大厅,就有一种舒适的感觉。将装饰摆设与主格调相配,可以体现出当地的特色,如果大门前有冲煞信息,那就应该在大门口安放石狮子,大堂内摆放避煞招财之物。一般是5个或8个金色石英钟,或是神佛,或是大象等,这要根据具体情况而定。
大堂的装饰灯光非常重要,有许多酒楼的大堂如,香港的香格里拉大酒楼、天津的喜来登大酒楼、海南的金海岸大酒楼、北京的京广中心大酒楼、马来西亚的云顶大酒楼等,他们的大堂设计都很符合风水的要求,对客人有很强的亲和力,生意很好。
大堂是接待客人时间最长、最集中的场所,在经营中不便维修,因为这将影响饭店的信誉和形象。所以设计时需要尽可能长久地保持良好外观。选用耐脏、耐磨、易清洁的面层,地面与墙面,采用具有连续性的图案和花色,以加强空间整体感。同时,还应减少噪声影响。
(3)财位及柜台风水
财位及柜台对事业的发展有锦上添花的效果,也是每一位经商人士最关心的风水基础。因此,风水学很讲究财位和柜台的风水效应。
①财位的摆设位置
一般而言,财位宜设置在进门右前方对角线处,此处必须是很少走动之处,不能是通道,否则,财运会守不住。如果右前方财位刚好是一个门就要换找左前方的财位了。有些房子会因格局或设计的关系而找不到财位,或者是刚好在财位的角落有大柱子凹进来,都是风水不佳的铺子。最好是运用走道隔间创造出一个财位,当然,最好是请风水大师亲自来设计比较好。
按照当今港台流行的风水术,一般是采用挨星法算出每年的当旺财位,然后在风水上进行处理,但飞星法的最@烦就是每年甚至每月甚至每天的财位都不相同,这就给用户带来很多不便,显得无所适从。依照“八宅”法则,可相对简单地定出财位,位置就在进门对角线所指的角落。一般说来,财位宜亮不宜暗,在财位上放置一棵常绿植物可起到催财的作用,
②财位禁忌
财位上不可放置会发热的电器品,如电视、电扇、电炉、电源线等。
财位不可胡乱堆放物品,或不加整理,布满灰尘。
财位上不可放人造花、干燥花等没有生气的物品。
财位上方的天花板不可有漏水,墙壁或地板油漆不可脱落或瓷砖斑驳。
③财位的摆设品
关于财位的摆设,有人说要摆盆景,不可放置有水流动之物,如,有水的盆景或是鱼缸。但有人认为摆放鱼缸比较好,而且财位上摆鱼缸是最常见的。其实两者都可以,若是八字缺水的业主应该在财位上摆一个鱼缸,若是八字多水的人就不要摆鱼缸,改摆长春树类的盆景。所以最好是以经营业主的八字来确定财位应摆什么。
财位上摆设长青盆景有助于财源滚滚,但必须选择高度超过室内一半的大花瓶。养植万年青、白铁树或秋海棠、发财树等盆景,而且要选叶片圆大的树种,不可选针叶树种。财位上要放盆景就一定要细心照顾,让它长得茂盛,一有叶子枯黄一定要尽快剪除,若不能细心照顾的话,宁可不放。如果在落地门窗前的一个阳台上摆放一排盆景,或是在窗台上做盆景花台可以接气,看起来又能满室生春,有助于健康和财运。
如果是摆设鱼缸则选择圆形的为最佳,或者是口小底大的鱼缸也较佳。鱼种也应选择色彩鲜艳,易饲养的,最忌有病或死亡,会有损风水财运。一般在酒楼的财位上不方便摆鱼缸的话,最好是设置收银台,象征进财能守。
④酒楼柜台设计
酒楼的效益,首先直接由收银台得到体现,故收银台必须设在聚财之位,宜静不宜动,更不宜受冲。柜台是钱财进出之地,风水上说,酒楼收银的柜台应设在虎边,也就是在不动方,人站在室内往大门方向看去的右边就是虎边。柜台设在虎边才能守住入库的钱财,而不能设在流动性大的龙边。其实这是符合人们靠右行走的习惯。因为人站在面向酒楼的习惯是靠右走,因此,龙方设门符合一般的行走习惯。顾客从里面要出来时,也习惯右走,正好在虎边腹脏处。柜台的后方必须是墙壁,不可有让人走动的通道。若是玻璃幕墙的大楼,柜台在不动方却正是玻璃,则应该在这一面的玻璃加以遮盖,用窗帘或者是用装饰板遮起来。
柜台高度要适中,过高的柜台会有拒人于千里之外的感觉,过低又有不安全感。适当的高度在110~ 120厘米之间,或是取107厘米、108厘米,或者是126厘米高。柜台内不能有电炉、咖啡壶之类的电器品。因为,柜台处一定会有现金或帐簿,万一发生火灾,首先被波及当然不好。放大额财物的保险柜应当隐密,不可在明显的地方摆放,以免漏财。但小额的收银机不受此限,因为当天打烊结账后就将当天的收入存入保险柜了。
(4)内部功能区风水
①厨房
厨房也是酒楼的重要部位,除了直接影响饭菜的质量外,还有易学的内涵。故厨房的位置不可乱设。炉灶是厨房的关键,而炉灶的放置又是风水中的关键,依照中国传统“家相学”的说法,炉灶放置的基本法则是:坐凶向吉。也就是说,炉灶应放在凶方,而炉灶的开关应朝向吉方,这几乎是炉灶摆放的最佳法则。
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